El origen de Proveedores de Cocinas Profesionales, se remonta a 1990, año en  el que se funda “La Holandesa” proveedora de artículos para hoteles, restaurantes y comedores industriales. Trabajo, dedicación y entrega hicieron crecer a la empresa, permitiendo que, a partir de ella, surgieran: “Mondrian” y   “Refrigeración y equipos para alimentos”, dos empresas que llegaron a fortalecer y diversificar el trabajo de “La Holandesa”.

Buscando  consolidarse como uno de los principales proveedores de mobiliario y equipo para la industria gastronómica, en el año 2009,  se fusionaron las tres empresas  creando:  “Proveedores de Cocinas Profesionales”. Con ello,  se incursiona en la asesoria y desarrollo de proyectos de cocinas industriales, trabajando desde la creación de un diseño eficiente y adecuado a las necesidades del cliente,  hasta su total equipamiento. Esto, sin duda, ha permitido   mejorar, ampliar y complementar los productos y servicios que se ofrecen actualmente..